山间堂民间瓦缸煨汤(淮海店)
商铺介绍
山间堂是上海超具风情的江西料理之一。招牌瓦缸煨汤最少煨制8小时以上,文武双火交替,鲜味及营养成份完全被保留在汤中。除此之外,山间堂的江西小炒传承赣菜之精华,炝锅鱼、井冈山南瓜煮蟹、酱骨架等招牌菜味道浓郁,不可不尝。印象还不错。东西挺好吃的,汤香浓郁,服务比较也不错,上菜快。
推荐菜: 节骨草乌骨鸡汤 黄豆猪脚汤 山药龙骨汤 烧汁茄子 瓦罐汤 糯香排骨 三杯鸡 干锅牛蛙 窝窝头 稻 [-展开]
山间堂是上海超具风情的江西料理之一。招牌瓦缸煨汤最少煨制8小时以上,文武双火交替,鲜味及营养成份完全被保留在汤中。除此之外,山间堂的江西小炒传承赣菜之精华,炝锅鱼、井冈山南瓜煮蟹、酱骨架等招牌菜味道浓郁,不可不尝。印象还不错。东西挺好吃的,汤香浓郁,服务比较也不错,上菜快。
推荐菜: 节骨草乌骨鸡汤 黄豆猪脚汤 山药龙骨汤 烧汁茄子 瓦罐汤 糯香排骨 三杯鸡 干锅牛蛙 窝窝头 稻香蛙
餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会 [+收缩]