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商铺介绍

蕉叶咖喱屋是一家跨国连锁企业，创立于1991年香港，曾先后获得香港最佳食府奖、港府良好卫生食府奖、法国美食协会会员奖及美国运通美膳鉴赏奖。蕉叶的大厨一般都是从马来西亚、印度、菲律宾等地特招，为保持口味的地道可谓费心良苦，也无意中成为同行中的一个风向标，不少餐厅以大厨来自蕉叶为荣。餐厅菜系方面既集中了印度、泰国、马来西亚的青、红、白、黄各式咖哩，又汇聚了东南亚各国的名菜，如马来沙嗲菜肴、印尼的炭烧系 [-展开] 蕉叶咖喱屋是一家跨国连锁企业，创立于1991年香港，曾先后获得香港最佳食府奖、港府良好卫生食府奖、法国美食协会会员奖及美国运通美膳鉴赏奖。蕉叶的大厨一般都是从马来西亚、印度、菲律宾等地特招，为保持口味的地道可谓费心良苦，也无意中成为同行中的一个风向标，不少餐厅以大厨来自蕉叶为荣。餐厅菜系方面既集中了印度、泰国、马来西亚的青、红、白、黄各式咖哩，又汇聚了东南亚各国的名菜，如马来沙嗲菜肴、印尼的炭烧系列等，当然咖喱是重中之重了，各种口味非常丰富。印度的白咖喱可是绝对不同于平时所想象中的印度菜，口味非常的别致。 [+收缩]