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商铺介绍

野味打边炉是一家专门吃蛇肉火锅的餐馆，炖得越久味道越好，汤底浓郁滋补。餐馆主要经营潮州菜里，兼做粤菜，生意比较好，适合偶尔尝鲜。另外，聚餐也不错。
与“红村小木屋火锅店”是同一个老板。潮汕风味的火锅店。锅底很干净、很清淡。蛇肉是特色——把蛇骨作汤底，放点芹菜进去，清香可口，涮好的蛇肉蘸着调料吃，喜欢得不得了热气羊肉也不错，吃了还想吃。小店开得很晚，能吃宵夜。
据说是上海吃蛇的名店之一。潮汕风味 [-展开] 野味打边炉是一家专门吃蛇肉火锅的餐馆，炖得越久味道越好，汤底浓郁滋补。餐馆主要经营潮州菜里，兼做粤菜，生意比较好，适合偶尔尝鲜。另外，聚餐也不错。
与“红村小木屋火锅店”是同一个老板。潮汕风味的火锅店。锅底很干净、很清淡。蛇肉是特色——把蛇骨作汤底，放点芹菜进去，清香可口，涮好的蛇肉蘸着调料吃，喜欢得不得了热气羊肉也不错，吃了还想吃。小店开得很晚，能吃宵夜。
据说是上海吃蛇的名店之一。潮汕风味地道，蛇的品种和做法齐全。汤头很鲜，蛇肉越煮越嫩，素菜涮涮也非常好吃。
推荐：蛇肉、 豆腐衣、 百叶包、牛肉丸、鹧鸪、 甲鱼、 西洋菜、萝卜等。 [+收缩]